MEÄN MENU
Porotapakset (L)
15,00 €/ 28,00 €Poronakkia, graavattua poron sisäpaistia, poromeetwurstia, poron kieltä, leipäjuustoa, tunturileipää, savuporotuorejuustoa, poromiehen sinappia ja pihlajanmarjahyytelöä. (Hinta alkuruoka/ pääruoka)
Porohampurilainen ja maalaisranskalaiset (VL)
22,00 €Poronjauhelihapihvi, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, maustekurkkua, salaattia, ketsuppia ja talon majoneesia
Perinteinen poronkäristys paistista (L,G)
28,00 €Puikulaperunamuusia, puolukkaa ja maustekurkkua
Päivän kalaa (L)
28,00 €Puikulaperunamuusia, sipuli-voikastiketta ja siianmätismetanaa tunturileivällä
Poron ulkofilee (L,G)
39,00 €Puikulaperunamuusia, hunajapaahdettuja juureksia ja punaviinikastiketta
Legendaariset poromakkarat (L,G)
23,00 €Puikulaperunamuusia, punasipulihilloketta ja maustekurkkua
Yön yli haudutettua poron potkaa (L,G)
46,00 €/ 62,00 €Puikulaperunamuusia, kermaista pippurikastiketta, hunajapaahdettuja juureksia, sipulihilloketta ja maustekurkkua (Hinta yhdelle/ kahdelle)
Meän kasvis (L,G)
28,00 €Grillattua halloum-juustoa, hunajapaahdettuja juureksia, cashewpähkinöitä ja tsatsikia
Poron vasan maksaa kermakastikkeessa (L)
25,00 €Puikulaperunamuusia, puolukkaa ja maustekurkkua