Meän menu
Kermainen poronkäristyskeitto
15,00/24,00€Alkuruuaksi / Pääruuaksi l, g
Päivän kalaa
28,00€Puikulaperunamuusia, sipuli-voikastiketta ja siianmätismetanaa ruisleivällä l
Salaatti kylmäsavuporolla ja leipäjuustolla tai halloumi-juustolla
16,00/23,00€Alkuruuaksi / Pääruuaksi. Rapeaa salaattisekoitusta, puolukkaa, marinoitua punasipulia, tuorekurkkua, siemensekoitusta ja tummaa balsamicoa l, g
Poronkäristys paistista
28,00€Puikulaperunamuusia, puolukkaa ja maustekurkkua l, g
Legendaariset NiliPoron poromakkarat
23,00€Puikulaperunamuusia, punasipulihilloketta ja maustekurkkua l
Poron ulkofile
39,00€Puikulaperunamuusia, hunajapaahdettuja juureksia ja pihlajanmarjakastiketta l, g
Poronlihapullat kermakastikkeessa
23,00€Puikulaperunamuusia, punasipulihilloketta ja maustekurkkua l, g
Yön yli haudutettua poron potkaa
46,00/62,00€Yhdelle / Kahdelle. puikulaperunamuusia, kermapippurikastiketta, hunajapaahdettuja juureksia, sipulihilloketta ja maustekurkkua
Porohampurilainen ja maalaisranskalaiset
22,00€Poronjauhelihapihvi, Monterey Jack-juustoa, marinoitua punasipulia, maustekurkkua, salaattia, ketsuppia ja talon majoneesia
Poron vasan maksaa kermakastikkeessa
25,00€Puikulaperunamuusia, puolukkaa ja maustekurkkua l, g
Savuporohampurilainen ja maalaisranskalaiset
28,00€Poronjauhelihapihvi, Monterey Jack -juustoa, kylmäsavupororouhetta, punasipulihilloketta, maustekurkkua, salaattia ja talon majoneesia
Meän kasvis
28,00€Hunajapaahdetut juurekset, cashew-pähkinöitä, halloumi-juustoa ja tsatsikia l, g
Suut makeaksi
Lämmintä mustikkapiirakkaa ja vaniljakastiketta
13,00 €l, g
Talon jäätelöannos
13,00 €l, g
Hillapannacotta
13,00€l, g