MEÄN MENU
Kermainen kantarellikeitto L, (G)
16 / 24 €Lisäksi meän tunturileipää (tai gluteenitonta rieskaa)
Perinteinen poronkäristys paistista L, G
30 €Puikulaperunamuusia, puolukkaa ja maustekurkkua
Kermainen poronkäristyskeitto L, (G)
16 / 24 €Lisäksi meän rieskaa (tai gluteenitonta rieskaa)
Yön yli haudutettua poron potkaa L, G
46 € / 69 €Valkosipulikermaperunoita, hunajapaahdettuja juureksia, kermaista pippurikastiketta (sis. soijakastiketta), punasipulihilloketta ja maustekurkkua
Meän leipäset L
18 €Tunturileipää, graavisiikaa, kylmäsavuporoa ja yrttimajoneesia
Päivän pihvi porosta L, G
39 €Puikulaperunamuusia, hunajapaahdettuja juureksia ja punaviinikastiketta
Poronlihapullat kermakastikkeessa L, G
28 €Puikulaperunamuusia, punasipulihilloketta ja meän hölskykurkkuja (sis. soijaa)
Legendaariset poromakkarat L
27 €Puikulaperunamuusia, punasipulihilloketta ja poromiehen sinappia
Meän kasvis L, G
30 €Hunajapaahdettuja juureksia, grillattua halloum-juustoa, cashew-pähkinöitä ja tsatsikia
Porohampurilainen ja maalaisranskalaiset L
27 €Poronjauhelihapihvi (sis. soijaa), Monterey Jack juustoa, punasipulihilloketta, maustekurkkua, rucolaa, ja majoneesia
Päivän kalaa L, G
31 €Paikallista voissa paistettua kalaa, puikulaperunamuusia, sipulivoikastiketta ja meän hölskykurkkuja